目前国教院拥有教职工55人,承担着全院高职英语教育教学和专业群育人工作。其中,教授1人、副教授10人、博士1人、硕士39人,省青蓝工程培养对象1名、“双师”占比90%。学院为中国职教学会教学工作委员会理事单位、江苏高校外国语教学研究会常务理事单位、江苏高职外语教学研究会副会长单位、江苏高职外语研究分会副会长单位。
国际教育学院以“商务+语言”人才培养模式为核心,不断提高教学质量,着重培养学生综合素质和创新能力。学生在历年的省、市级外语口语演讲、写作和翻译技能竞赛中屡获佳绩。学院大批学生通过转本、接本等途径提升学历层次。